
SCHEDA TECNICA FIERA
Categoria merceologica: Mostra Internazionale dell'Alimentazione
Data: dal 14.02 al 17.02
Frequenza: annuale
Sede: Quartiere fieristico di Rimini
Indirizzo: via Emilia, 155
Rimini
Numero telefonico: +39 0541 744111
Fax: +39 0541 744200
Leader nel settore dei consumi alimentari extra domestici, MIA, Mostra Internazionale dell'Alimentazione, si rivolge specificamente al mercato del fuori casa. Questo muove attualmente un volume d'affari pari a 52 miliardi di Euro ripartiti fra l'85,4% della ristorazione commerciale (ristoranti, bar, etc.) e il 14,6% della ristorazione collettiva (mense scolastiche, aziendali, etc.).
Un mercato in fortissima espansione (i ricercatori stimano che da qui a dieci anni gli italiani spenderanno la stessa cifra sia per mangiare in casa che fuori casa) connotato da un costante mutamento delle tendenze e dei gusti del consumatore.
La manifestazione è inoltre visitata da buyer della G O e da buyer esteri.
I settori merceologici presenti a MIA sono i seguenti: Catering; Sandwich&Snacking; Frigus; Specialità regionali; Bio Catering; Gluten-free
MIA ha periodicità annuale ed è rivolta a queste categorie: Distribuzione HORECA, Ristorazione commerciale moderna e tradizionale, Ristorazione collettiva, Buyer GDO, Importatori.